Универсальный кухонный нож справится с нарезкой мяса, овощей, зелени, чисткой рыбы и многими другими задачами. Обычно он используется там, где шеф-нож будет большим, а нож для очистки фруктов – слишком маленьким. Если на профессиональной кухне бал правит шеф-нож, на домашней кухне самым задействованным обычно оказывается именно универсал. Так что купить универсальный кухонный нож GROSSMAN Applicant стоит просто по той причине, что у вас есть кухня и вы на ней готовите. Работа для этого кухонного ножа точно найдётся. Выполнять он её будет хорошо и безотказно на протяжении долгих лет. Клинок изготовлен из нержавеющей стали марки 3Cr13Mov. Сталь не восприимчива к влаге, довольно высокая вязкость, легко правится и затачивается. Рукоять удобна в обхвате и не скользит даже во влажной руке.
